Gilles GAUDUBOIS a une formation médicale.

Il s'est interressé très tôt à la sculpture, sur bois, puis sur pierre avant de suivre les cours de  la sculpteur Françoise Boudier sur Nantes.

Les sculptures de Gilles GAUDUBOIS sont essentiellement des oeuvres en bronze.

Elles sont à plusieurs niveaux de lecture du fait de leur caractère symbolique.

Elles illustrent les grands traits de caractère de l'humanité

et évoquent  des dimensions spirituelles propres à la construction de chacun.

La mer tient une place importante dans son histoire et sa perception de la vie.